Des Plantes Aromatiques qui Embaument l’Air : Créez un Jardin des Sens
Quoi de plus naturel que de se pencher pour sentir une jolie fleur ? Mais le faire pour des feuilles, c’est un peu plus inhabituel. Pourtant, de nombreuses plantes présentent une délicieuse odeur grâce à leur feuillage qui enivrera vos narines. N’attendez plus ! Lancez-vous dans la création d’un véritable jardin des sens.
Les achillées
Parmi les vivaces, les achillées se distinguent par leur feuillage finement découpé, gris argenté, à l’arôme épicé. Leur floraison durable offre des bouquets denses et aplatis de petites fleurs, souvent jaunes, qui se succèdent tout l’été si l’on supprime les fleurs fanées.
Les anthémis
Avec un feuillage argenté et parfumé à la camomille, les anthémis ajoutent une touche d’élégance à votre jardin. Leurs marguerites jaunes se succèdent tout l’été si l’on prend soin de supprimer les fleurs fanées.
L’anthémis de Marshall forme des coussins couvre-sol de 15 cm de haut, agréables à caresser. Une fois en fleur, la plante atteint 30 à 45 cm. Elle nécessite un emplacement bien drainé et très lumineux. L’anthémis des teinturiers est plus tolérant aux conditions riches et humides.
Les armoises
Le genre armoise offre de nombreuses plantes parfumées, telles que l’estragon français. La plupart des variétés ornementales présentent un feuillage argenté au parfum vaguement anisé, bien que leurs fleurs soient moins attrayantes. Elles préfèrent le plein soleil et les sols bien drainés et plutôt pauvres.
L’armoise ‘Silver Mound’ forme un monticule parfait de feuilles argentées découpées. Elle se régénère rapidement après avoir été taillée au sol en juillet. Contrairement à d’autres armoises, elle n’est pas envahissante.
L’armoise de Steller et son cultivar ‘Silver Brocade’ font d’excellents couvre-sols grâce à leurs feuilles très argentées et joliment lobées. L’armoise de Louisiane se distingue par son feuillage entier ou légèrement denté, selon les cultivars.
La plus aromatique est cependant l’aurone, traditionnellement plantée à la porte des maisons pour embaumer l’intérieur.
Les géraniums
Les géraniums à grosses racines sont faciles à cultiver, que ce soit en plein soleil ou à l’ombre totale. Leur croissance dense étouffe les mauvaises herbes. Les feuilles dégagent une odeur médicinale lorsqu’elles sont froissées et prennent une teinte bleu lavande en juin.
La monarde
Proche de la menthe, la monarde offre des feuilles parfumées avec une forte note de citron. Ses fleurs tubulaires, réunies en couronne, attirent colibris, papillons et abeilles. La gamme de couleurs va du rouge au blanc, en passant par le rose, le lilas et le violet. Plantez-la à l’intérieur d’une barrière pour limiter son caractère envahissant.
La sauge de Russie
Vivace presque arbustive, la sauge de Russie possède des tiges dressées arquées avec un feuillage gris argenté au parfum de sauge. À la fin de l’été, de petites fleurs bleues apparaissent le long des tiges, créant un effet de brouillard bleu-gris.
Des tapis parfumés
Le thé des bois est une plante indigène idéale pour les coins ombragés ou mi-ombragés en sol acide. Ses feuilles persistent tout l’hiver, et ses fleurs blanc rosé en forme de cloche sont suivies de fruits rouges durables.
Les thyms
Outre les nombreux thyms utilisés en cuisine, il existe des espèces cultivées comme plantes tapissantes. Le thym serpolet, avec son feuillage vert, est le plus populaire. Ses minuscules fleurs, blanches, roses ou rouges selon les cultivars, recouvrent le sol en été. Le thym laineux, avec son feuillage argenté, est également décoratif, bien que sa floraison rose soit irrégulière.
Autres plantes parfumées
La dennstaedtie à lobules ponctués est une fougère rare au feuillage parfumé, dégageant une odeur de foin lorsqu’elle est froissée. Elle pousse au soleil ou à l’ombre dans un sol plutôt humide, mais ses rhizomes sont envahissants.
La fraxinelle est une plante spectaculaire à croissance lente, rappelant un arbuste avec des feuilles similaires à celles du frêne. Ses épis floraux roses ou blancs s’épanouissent en juin et juillet, et toute la plante dégage un fort arôme de citron, même sans froisser le feuillage.
Créez votre propre jardin des sens en intégrant ces plantes aromatiques. Leur feuillage parfumé transformera votre espace extérieur en un lieu de détente et de plaisir pour les sens.
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