L’automne est le moment rêvé pour mettre en terre vos fraisiers si vous souhaitez savourer vos propres fruits rouges dès l’année prochaine. Suivez nos conseils pratiques pour préparer votre jardin et garantir une récolte de fraises sucrées et abondantes dès le printemps prochain.

L’automne marque la période idéale pour installer vos fraisiers en pleine terre, en vue de récolter de délicieuses fraises dès le printemps 2025. Jean-Paul Imbault, jardinier sur France Bleu Orléans, nous rappelle que la clé du succès réside dans la préparation du sol, notamment par un bon bêchage et l’ajout de fumier pour nourrir ces plantes gourmandes.

Pourquoi planter les fraisiers à l’automne ?
Planter vos fraisiers en cette saison permet à leurs racines de s’ancrer en douceur avant l’hiver, leur assurant une reprise rapide et vigoureuse au printemps. Jean-Paul conseille de bien enrichir la terre avec du fumier ou un bon engrais organique, car les fraisiers nécessitent un apport en nutriments conséquent pour produire des fruits savoureux.

Les étapes essentielles pour une plantation réussie :
Pour organiser vos plantations, veillez à espacer chaque fraisier de 25 à 30 cm, autant entre les plants qu’entre les rangées. Évitez de replanter dans le même sol que l’année précédente, car les fraisiers appauvrissent rapidement le sol. En les déplaçant, vous favoriserez une meilleure croissance et des récoltes plus généreuses.

Que peut-on attendre de la première récolte ?
Dès le mois de mai, vous pourrez goûter à vos premières fraises, bien que la récolte ne soit généralement pas abondante la première année. Jean-Paul nous rappelle que cette période permet surtout de savourer vos premiers fruits et de préparer vos plants pour les saisons à venir, où la production sera plus importante.